Recette pour 2-3 personnes Ingrédients: Préparation: 1- Dans un premier temps, assaisonner les morceaux de poisson avec un peu d’huile d’olive, du sel, du poivre, du paprika, de l’ail en poudre et ensuite les faire saisir dans une poêle de chaque côté dans un filet d’huile d’olive, puis…

Dans cet article je vous partage la recette du Fish and chips. Une première pour moi et c’était juste trop bon. La pâte à beignet était légère et pas de tout huileuse après la cuisson. La recette de la pâte vient d’une amie qui a aussi un compte…

Dans cet article, je vous propose une manière originale de présenter un gratin de pommes de terre de poulet. J’ai repéré cette recette sur le compte instagram de https://www.instagram.com/hemoo00oo/ . Une recette qui plaira à coup sur à toute la famille. Vous pouvez accompagner ce gratin, d’haricots verts…

Ingrédients: pour le riz (3 personnes): 200g de riz basmati cru rincé25g d’huile d’olive15g de beurreun oignon ciselé2 gousses d’ail1 càc de curcuma1 feuille de laurier300 ml d’eau chaudesel/poivrecoriandre ciselée pour les brochettes (3 brochettes): 300g de blanc de poulet coupés en gros cubesun petit oignon rouge hachéune…

Ingrédients: 1 pâte feuilleté250g de viande hachée100g de purée de tomate (type tomacouli)1 càc de purée de poivrons ( ou concentré de tomate)2 oignons 300g de pommes de terre1 gousse d’ailhuile d’olive beurreselpoivre paprikafromage à tartiner (type saint moret)tranches de fromage ( gouda, maasdam…)raclette (ou celui de votre…