C’est partit pour une autre recette de pasta, bien relevée avec une sauce tomate, des poivrons, des piments et des crevettes. Une recette simple et rapide à faire, mais surtout délicieuse. Sans plus tarder la recette 🙂
Dans cet article, je vous propose une recette typiquement tunisienne: les fricassés. Ce sont des petits pains sandwichs frits, farcis de pommes de terre, thon, oeufs durs, poivrons, olives, harissa… mais vous pouvez très bien les garnir de ce que vous voulez. Des petits sandwichs idéal pour le…
Voici un plat que j’apprécie faire, car il ne demande pas trop de temps de préparation. On met l’ensemble des ingrédients dans un plat et hop direction le four. Je vous propose dans cet article, une recette de cuisses de poulet avec des pommes de terre et carottes,…
Je vous propose une recette de tajine pommes de terre et viande hachée. Très simple et rapide à réaliser. L’accompagner d’une salade verte avec tomates, oignons (blanc, rouge ou vert), persil, huile d’olive, vinaigre , sel et sumac (épice vinaigrée que vous pouvez en trouver dans les épiceries…
Pour bien cuisiner, la base pour moi c’est d’avoir une belle batterie de cuisine lol mais surtout de bons couteaux: des couteaux qui coupent bien que ce soit pour la viande, du poisson, des légumes ou des fruits.
Voici une assiette composée qui devrait sûrement vous plaire: elle est composée d’un filet de poisson cuit au four, d’une sauce tartare, d’une salade de pommes de terre et de petits pois poêlés. Elle vous tente? Voici la recette 🙂
Dans cet article, je vous propose un petit voyage au Mexique, avec des quesadillas au boeuf, accompagnées de pommes de terre cuites à la vapeur, nappées de crème fraîche et d’une salsa mexicaine. Un plat épicé et délicieux. Vous pouvez très bien les garnis selon vos envies avec…
Dans cet article, je vous propose la recette d’un tajine de kefta avec des petits pois et fèves. Une recette que j’ai déniché sur la page You Tube de ‘Cuisine Amina’. J’y ai juste apporté quelques modifications. Voici la recette:
Je vous propose aujourd’hui une recette de salade de pâte composée avec une sauce vinaigrette maison. Idéale pour les beaux jours qui arrivent, pour un pique nique, en accompagnement d’un barbecue ou tout simplement le plaisir de manger une bonne salade pour un repas . Voici de quoi…