Dans cet article , je vous propose la recette du tajine de poulet aux olives et citron confit. Un plat typiquement marocain. Pour la cuisson, j’ai utilisé un tajine en terre cuite, mais vous pouvez très bien utiliser une cocotte en fonte ou une marmite. Ce plat s’accompagne…
C’est encore la saison des pommes, donc on en profite pour faire un bon gâteau hyper simple à faire. Idéal, pour un goûter pour les enfants mais aussi pour les grands lol. La recette est tirée du blog de « Aux délices du palais ». Ici le beurre est remplacé…
Voici une recette de pastaaaa, on ne s’en lasse pas hihi. Dans cet article, je vous propose des linguine aux tomates cerises, épinards et ricotta. Une recette goutue et rapide à faire. J’ai parsemé de parmesan et de petits morceaux de ricotta. Un délice!!!
Pour le curry de boeuf et de légumes, je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog de « The wok so life » . Il est tout simplement délicieux avec une sauce onctueuse et bien épicée. J’ai accompagné ce plat, avec un riz basmati et une sauce à…
Direction la Turquie, avec la recette d’un sandwich de viande hachée et légumes, tirée du compte Instagram @lefandakli. Dans la vidéo, le chef a utilisé de l’agneau, mais moi j’ai utilisé du boeuf. Je l’ai accompagné de ma fameuse sauce blanche maison et de frites maison cuites au…
Je vous partage une recette de tandoori fish, tirée du blog de Banglar Rannaghor. Elle est tout simplement délicieuse. J’ai fait au mieux pour vous la traduire. Vous pouvez retrouver le déroulement de la recette en vidéo, sur son blog.
Voici une recette marocaine qui saura vous réchauffer, pour cet hiver: la loubia, un plat d’ haricots blancs en sauce. Cette fois ci, j’ ai utilisé des cocos frais (mais vous pouvez très bien le faire avec des secs) et j’y ai ajouté des pommes de terre et…
Dans cet article, je vous propose une recette de poulet façon stroganoff, une inspiration de Jamie Oliver, que j’ai accompagné de tagliatelles. Vous pouvez très bien l’accompagner de riz. C’est partit pour la recette
Voici un gratin qui ressemble beaucoup au hachis parmentier mais avec un autre visuel. La recette vient de la youtubeuse Oum Yasser. Ce sont des boulettes de pommes de terre farcies au boeuf et fromage avec une sauce tomate et une sauce béchamel. C’est partit pour la recette.