Petit voyage en Tunisie, avec la recette d’un excellent sandwich appelé chapati. Attention à ne pas confondre avec les chapatis indiens, ici les sandwichs sont garnis de thon, d’une omelette, de fromage, d’olives et de sauce. J’y ai ajouté des frites pour plus de gourmandises ;)… Let’s go pour la recette:

Dans cet article, je vous propose une recette typiquement tunisienne: les fricassés. Ce sont des petits pains sandwichs frits, farcis de pommes de terre,…

Je vous propose une recette de tajine pommes de terre et viande hachée. Très simple et rapide à réaliser. L’accompagner d’une salade verte avec…

Dans cet article, je vous propose un petit voyage au Mexique, avec des quesadillas au boeuf, accompagnées de pommes de terre cuites à la…

Dans cet article, je vous propose la recette d’un tajine de kefta avec des petits pois et fèves. Une recette que j’ai déniché sur…

Voici une idée de recette avec des aubergines. Direction la Turquie avec le ‘karni yarik’ : ce sont des aubergines farcies à la viande…

Dans cet article , je vous propose la recette du tajine de poulet aux olives et citron confit. Un plat typiquement marocain. Pour la…

Direction la Turquie, avec la recette d’un sandwich de viande hachée et légumes, tirée du compte Instagram @lefandakli. Dans la vidéo, le chef a…

Je vous partage une recette de tandoori fish, tirée du blog de Banglar Rannaghor. Elle est tout simplement délicieuse. J’ai fait au mieux pour…