C’est encore la saison des pommes, donc on en profite pour faire un bon gâteau hyper simple à faire. Idéal, pour un goûter pour les enfants mais aussi pour les grands lol. La recette est tirée du blog de « Aux délices du palais« . Ici le beurre est remplacé par de la mascarpone, un délice!!! Voici la recette:
Moelleux aux pommes avec sa croûte croustillante
J’ étais à la recherche d’ une recette avec des pommes, je suis donc allée fouiner sur Pinterest. Et je suis tombée sur la recette du moelleux aux pommes avec sa croûte croustillante, tirée du blog La popotte de manue. C’ est juste délicieux, cette croute donne un petit plus au gâteau. Pour changer de la forme ronde, j’ ai testé en version cake et je trouve le rendu top. J’ ai fait quelques modifications à la recette initiale. Vous pouvez le déguster tiède ou froid.